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豬血糕之前看了新聞說這個是世界上票選出來十大怪的食物----第一名就是豬血糕。
我一點也不覺得很奇怪呀…囧
豬血糕登全球十大怪食榜首 休傑克曼:很難忘! (2009/09/16 13:30) http://www.nownews.com/2009/09/16/91-2506764.htm
休傑克曼兩年前曾經為了宣傳電影《X戰警:最後戰役》來台,他斯文帥氣、親和力百分百,臨別前還說他最難忘的是豬血糕。(圖/資料畫面)
國際中心/編譯
豬血糕是非常普遍的台灣小吃,不過,你知道嗎?英國有一個旅遊網站最近選出「全球十大最怪的食物」,豬血糕竟然還打敗馬來西亞的榴槤、烏干達的蚱蜢及澳洲的蛾幼蟲等食物,「榮登」全球最怪食物榜的榜首。
Q滑有彈性的豬血糕加上花生粉、油膏和香菜,香味四溢,是非常平民化的台灣小吃,連大陸民眾也很喜歡;不過,看在老外的眼裡,這種用木片插著吃,吃法有點像「冰棒」的豬血糕,可是相當怪異的食物。
英國旅遊網站「VirtualTourist.com」最近在一篇全球最怪異十大食物的評選中,甚至把豬血糕列為第一名,而第二名是南韓的活章魚,第三名是烏干達的蚱蜢,第四名是法國料理中的鴿子,第五名是馬來西亞的榴槤,六至十名分別是挪威的鱈魚乾、澳洲的蛾幼蟲、越南的蛇酒、義大利的驢肉及南非鴕鳥肉。其中不少東西怪名遠播,但沒想到最後竟然敗給不起眼的豬血糕。
吃豬血糕 對許多老外來說的確是一大挑戰。好萊塢影星休傑克曼(Hugh Jackman)95年6月訪台時曾說過:「我最難忘的是『豬血糕』,豬血對不對?還有烤章魚,我最期待的是蛇血,可惜沒有喝到。」休傑克曼不愧是金剛狼,十分勇於嘗試。對大部份老外來說,知道豬血糕是動物血做的,不容易克服心理障礙。不過,也有旅遊美食專家針對這份全球十大怪食榜覺得有些少見多怪,像是中國早就有的動物「鞭」和猴腦都沒有被提出來呢。(新聞來源:東森新聞記者何中、黃盛柏) 全球十大怪食物 台灣味豬血糕排第一全球十大怪食物 台灣味豬血糕排第一 TVBS 更新日期:"2009/09/16 12:28" http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090916/8/1r7e4.html
英國旅遊網站評選全球十大怪食物,結果台灣榜上有名,還名列第一,而被評比為最怪食物冠軍的就是豬血糕!長得像冰棒,但卻是用豬血蒸煮出來的米糕,讓外國人大開眼界,連南韓的活章魚,還有烏干達的蚱蜢餐,在外國友人的眼裡,都沒有台灣的豬血糕來的特別。
拉開蒸籠,一根根豬血糕黑得發亮,拿出一根,沾醬、塗辣椒,放上香菜,再灑上花生粉,一根道地的台灣豬血糕就可以吃下肚啦。
民眾:「一定要加香菜跟花生粉,感覺吃起來在口裡面,是最融合的,如果日本跟泰國朋友來台灣,我都帶給他們吃。」
膽子大的外國友人真的敢吃很多是嚐鮮,國外知名旅遊網站,最近票選全球十大最怪食物,仔細看Taiwan上榜囉!還名列第一名,Pig Blood Cake豬血糕,讓洋人朋友大吃一驚,怎麼會有這樣的怪吃法,長得像冰棒,卻是黑嘛嘛,一聽是用豬血做的,那就更詭異了。
攤販老闆:「外國人他們會覺得說,為什麼是黑黑的?旁邊的人就跟他解釋這是什麼東西,然後他就嚐一口,之後笑笑的。」
一桶花生粉是必備配料,搭上豬血糕就是有股特殊的口感,台灣人就愛這一味,不過卻被票選第一怪食物。第二名的是南韓的活章魚,活繃亂跳吞下肚,反而沒有豬血糕怪;第三名是烏干達的蚱蜢餐,聽了也讓人毛骨悚然吧,可是烏干達人可是愛得不亦樂乎呢。
不同文化,吃的習慣也不同,看在其他國家人的眼裡就是有這麼一點怪,但也是大千世界會有的多元現象。
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HAHAHAHAHAHAHA~~~~ |
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